1、黃金茶屬於綠茶,是蠟梅科植物,學名為柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。
2、黃金茶在江西三清山及湘西保靖縣、浙江西部的開化、淳安及江西東北部的玉山等縣市,尤其是在三清山及湘西保靖縣周邊一帶,海拔300-1500米的山麓分佈最多。