1、油麪筋煮3-5分鐘能熟。
2、煮的時間主要取決於個人喜好麪筋的口感,若是喜歡有韌性一點口感的,煮的時間就短一點,若是喜歡軟綿且爛滑的口感,可以煮的時間長一點。麪筋可以直接整個下鍋煮,也可以掰碎後放入火鍋中煮,還可以再麪筋中塞入肉餡後煮熟食用。