1、食材:豬肉、紅辣椒、葱花、豆瓣醬、蒜末、白菜、鹽、味精、豆油、大料。
2、豬肉洗淨切成片,白菜葉洗淨。
3、在熱油鍋中煸香紅辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨醬,煮大約8分鐘
4、放入白菜再煮5分鐘,最後放入鹽、味精,撒葱花、蒜末就可以出鍋了。