1、材料。雞蛋3個,油適量,鹽適量。
2、先準備好3個雞蛋。將準備好的碗先用熱水燙一下,然後把雞蛋打入碗中。
3、用筷子把雞蛋打開。
4、用做好的開水把雞蛋澆開。直到澆到雞蛋成花為止停止加水。
5、最後加入適量的香油在碗中,加點鹽調下味就可以吃了。