最能刮油減肥的十大蔬菜

1. 菠菜：富含維生素和礦物質，特別是鐵質。它也含有少量的碳水化合物和蛋白質，但極低的熱量。

2. 青椒：含有豐富的維生素C和葉酸，同時熱量也很低。

3. 黃瓜： 極低的熱量和高水分含量，同時富含維生素C和K。

4. 菜花： 含有豐富的植物化學物質，熱量也很低。

5. 萵筍：含有高纖維和水分，同時富含鉀和維生素K。

6. 芹菜：含有高纖維和水分，同時富含維生素K和C。

7. 胡蘿蔔：含有高量的抗氧化劑，熱量也很低。

8. 蘑菇：含有豐富的蛋白質，熱量也很低。

9. 西紅柿：含有高量的維生素C和纖維素，同時熱量也很低。

10. 香菜：擁有強烈的抗氧化作用，同時還可以減少脂肪吸收。