年糕條的做法和配方 年糕條的做法和配方是什麼

1、食材：年糕400克、紅糖適量、熟芝麻少許。

2、年糕切成條狀。

3、把年糕條放入碗中備用。

4、備好紅糖。

5、取一鍋，放適量的水，燒開後，倒入年糕條，煮至變軟後撈出控水。

6、電飯鍋中加少量的水，加入紅糖。

7、加入年糕條。煮約10分鐘，至紅糖全部融化，年糕入味即可。

8、裝入盤中，趁熱吃。