芝士碎應該放保鮮還是冷凍 芝士碎應該放哪好

1、芝士碎放冷藏還是冷凍主要看芝士碎的種類，如果是馬蘇裏拉芝士碎需要放在冰箱的冷凍室進行保存，保存前要將其放入保鮮袋中，食用前提前解凍即可。

2、如果是奶酪芝士碎，最好是放在冷藏室，並且儘快食用。

3、雖然芝士碎比較耐儲藏，但是時間長了依然會變質，因此最好不要儲存過長時間。