1、土豆去皮切片,西紅柿切塊,切葱花。
2、豆腐切片。
3、起油鍋放葱花和西紅柿炒勻。
4、放土豆片翻炒。
5、加適量水。
6、放豆腐。
7、加十三香。
8、加鹽。
9、燉一會兒加雞精。
10、加白胡椒粉。
11、出鍋前撒香菜。