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小型酒吧注意事項 小型酒吧有哪些注意事項

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小型酒吧注意事項 小型酒吧有哪些注意事項

1、社會背景。要想一下遇到專門來找事的人應該怎麼應付,喝多的那種是沒問題,很好解決,但是遇到有背景的人物,那就不是容易的事了,説嚴重點有可能拉一兩車人來把你酒吧砸了,如果有背景的話,那就繼續看第二點吧。

2、地段很重要。如果離市區比較遠顧客就只能打車去酒吧玩,同時你也要考慮他們回去的時候有沒有出租車,就是説沒有車的人去酒吧玩,就算你那個酒吧再好玩,回去沒有車,那是不行的,如果出租車的問題解決了的話,那麼就繼續看第三點。

3、前期工作籌備。你需要找到一個非常內行的管理人才,還有營銷,因為在酒吧動工之前,這些業內人士可以給你很好的幫助,比如酒吧佈局等等,如果以上的都具備了的話,接着開始第四點了。

4、酒吧設計。選擇硬件,造價評估。關於設計方面,一定要找一家非常專業的夜場設計公司,最好自己有這方面的熟人不然會直接引向後期酒吧的造價,在選擇硬件方面,什麼是該話的錢,什麼是不該花的錢必須要明白,所以那些硬件質量好那些壞這個也要非常瞭解,硬件的價格要非常瞭解,比如:視覺設備,聽覺設備,這個產品都是有牌子的,那些一定要選擇好牌子再來跟工程商談價格,如果你不瞭解這些價格,很容易被別人宰的,而且採購沒一樣東西都最好是自己找,除非那些零零碎碎的東西,如果以上都具備了,那接着第五點。

5、工程進度。合同條約。一般在施工之前要有個預算日期,施工步驟,比如10天內應該完成什麼樣的進度,10天后又應該完成什麼因為施工日期直接引向RMB,最好跟工程方籤合同的時候要把日期全部安排好,在制定工作日內沒能完成制定的進度應該有相應的罰款,籤合同的時候有一點非常重要,要求工程商需提供一份技術文件,就是説這些設備或者裝飾材料的技術參數,如果發現不一致,工程商需賠償合同總價的雙倍,付款方式一般付工程總價的0的訂金.貨到一般付工程總價的p-80。安裝完畢能正常運行之後付工程總價的-17或者分1-2個階段付,比如在裝的過程一般付剩下的一部分錢,大概餘款的一般吧,這些不用説也瞭解的,全部完成之後在付剩下的錢,質保金一般壓%3-%5,提醒一點很重要的問題,這些付款方式你自己也一定要遵守,如果你款子不及時有可能會導致工程的進度,就算你忽悠到別人裝好了之後,人家也有辦法討債的,討債方式我就不講解了,這個是商業祕密。做人一定要該怎麼就這麼,這樣才算是真正的男子漢,接着繼續説。

6、人員招聘與培訓。一個出色的管理的人知道該怎麼做。

7、施工同時。在施工的同時要經常去現場監督,也要了解每個工程商今天裝什麼明天裝什麼,這樣可以避免工程商偷懶,同樣的東西不同人去做,效果都有可能不一樣,所以多請下施工的人吃吃飯,去工地的時候也要準備客客氣氣的打招呼,要當自己的朋友一樣,這樣你對別人好,別人自然就對你好,也自然對自己所做的事情有責任心一點.現在也需要幾個監督人,一般都是叫保安監督的,主要監督的是(火)比如燒電焊,抽煙等等,據我個人的經驗,在施工的同時發生過火災的場子不少,一般都是剛才提到的那兩點因素,所以工地一定要禁止吸煙。好了繼續下一點。

8、開業籌備。關鍵的是廣告這一塊,發佈的廣告不許要在人流非常集中的地段,比如LED顯示屏廣告,本地的網站,或者省內知名的網站。怎麼發佈的廣告能吸引別人的眼球,最好的辦法就是明星,或者在這市中心最繁華的地方做活動,先説明星廣告這塊了,你可以提前預約以為當時歌曲比較流行的明星,價格在3-5萬左右的,現在叫環保千萬別發什麼傳單啊什麼的,那種太低俗了,接着説做活動:條件,需要自己的歌手,DS,DJ,VJ,前提這些人員水平一定要高。

9、工程驗收。最好請第三方專業人士來驗收,這樣容易發現有隱患的問題。

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