甲魚放冰箱冷藏會死嗎 新鮮甲魚怎麼挑選怎麼保存

1、冰箱冷藏室一般設定温度在5度左右，在這種温度下正常情況甲魚可以長期存活，不會死亡。

2、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內，既可防止蚊子叮咬，又可延長甲魚的存活時間。烹製甲魚一定要選用鮮活的，現吃現宰，不要用死甲魚，否則對身體有害。

3、在挑選甲魚時一定要活的夠新鮮，而在挑選過程中主要是靠觀察，觀察甲魚的外形是否完整無缺，有無傷痕或者是生病的現象，在看看肌肉是否肥厚，腹甲是否光澤，背胛肋骨顯得十分的模糊，裙厚並且上翹，四腿粗壯而且是否的有力，行動起來非常敏捷的甲魚最易為食用。