什么和动物肝脏不能一起吃

有以下食物和动物肝脏不能一起食用：
1. 酒精：酒精对肝脏的损害已被广泛认可，与动物肝脏一起食用会加重肝脏负担。
2. 重金属污染的海产品：动物肝脏富含维生素A和维生素D，但同时也容易积累重金属。如果海产品受到重金属污染，与动物肝脏一起食用可能会增加摄入的重金属量。
3. 药物：某些药物可能会影响肝脏的代谢和排泄，与动物肝脏一起食用可能会导致潜在的不良反应。
4. 高脂肪食物：动物肝脏本身就含有较高的脂肪，与高脂肪食物一起食用可能会对胆固醇和脂肪代谢产生负面影响。

需要注意的是，这些限制可能因个体情况和健康状况而有所不同。在饮食方面，最好咨询专业医生或营养师的建议。