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莜面墩墩做法 莜面墩墩做法是什么
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1、莜面用开水和了,揉成面团。
2、把莜面擀成片
3、把胡萝卜丝,
山药
丝,
韭菜
末用一点盐,花椒面,胡椒粉,拌拌。铺在莜面皮上,卷上。
4、卷好后,用鸡蛋液封住。
5、水开后,放蒸屉,蒸十分钟。
Tags:
莜面
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