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排骨玉米枸杞汤的做法

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排骨玉米枸杞汤的做法

排骨玉米枸杞汤的做法如下:
材料:
- 排骨500克
- 玉米2根
- 枸杞20克
- 姜片3片
- 葱段2根
- 盐适量
- 温水适量

步骤:
1. 将排骨用水冲洗干净,放入锅中加入足够的温水煮沸,去除血水,捞出备用。
2. 玉米去皮,切成小段备用。
3. 热锅加入少许油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 将煮过的排骨放入锅中翻炒均匀。
5. 加入足够的温水,待水开后撇去浮沫。
6. 加入玉米和枸杞,调大火煮沸后转小火炖煮40分钟至1小时。
7. 最后加入适量的盐调味即可。

温馨提示:
- 枸杞具有补肝肾、明目等功效,适量食用有益身体健康。
- 汤煮的时间过长,容易使食材变得过烂,影响口感,炖煮时间可根据个人喜好调整。

享受美味的排骨玉米枸杞汤吧!