鸡蛋可以保存多长时间

鸡蛋的保存时间取决于其是否已经破裂和如何存储。以下是一些关于鸡蛋保存时间的指南：

- 新鲜鸡蛋通常可以在常温下保存大约2周左右。
- 如果将鸡蛋放在冰箱里保存，可以延长它们的保质期至少4-5个星期。
- 硬煮的鸡蛋可以在冰箱中保存一周左右。
- 如果你想要更长时间的保存，可以将鸡蛋打散并将其倒入密封容器中，然后放在冰箱里保存，这样可以让它们保持更长时间。

无论如何存储，如果你不确定鸡蛋是否还新鲜，你可以通过以下方式进行测试：将鸡蛋放入一碗装满水的容器中。如果鸡蛋在水中漂浮，那么它可能已经不新鲜了，因为这意味着鸡蛋内部的气体已经泄漏出去。如果鸡蛋沉到底部，那么它是新鲜的。如果鸡蛋半浮半沉，那么它的保质期可能不多了，但仍然可以使用。

需要注意的是，过期的或者破损的鸡蛋可能会滋生细菌，因此建议不要食用。