莲子保质期多长时间

莲子的保质期一般为1年左右。如果贮存得当，莲子的保质期可能会更长。建议将莲子存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和湿气。同时，注意定期检查莲子是否有变质或霉变的迹象，一旦发现严重问题应立即处理。