茶文化包括什么

茶文化是指有关茶叶的传统和习俗，其涵盖的内容包括以下几个方面：

1. 历史渊源：茶文化有着悠久的历史渊源，包括茶叶的发现、制作、流传和变迁的历程等。

2. 茶文化符号：茶文化中充满了各种符号，如茶具、茶文化史和茶道四君子等。

3. 茶道礼仪：茶道是茶文化中最具代表性、最重要的形式之一。它要求茶客按照一定的规矩、流程和礼仪来进行茶艺表演和品茶体验。

4. 茶的分类和品评：茶叶种类繁多，不同种类的茶有着不同的品质和味道特点。茶文化中的品评就着重于对不同茶叶的品质和特点进行鉴赏和评判。

5. 茶文化在生活中的应用：茶作为一种功能饮品，在生活中具有着广泛的应用。茶文化中同样涉及到茶与文学、音乐、艺术等方面的交流与应用。