夏天姜枣茶的做法

夏天可以选择清凉解暑的姜枣茶，以下是其制作步骤：

所需材料：

干姜片10g、红枣15个、冰糖适量、水1.5L

步骤：

1.将干姜片和红枣洗净备好；

2.将红枣去核；

3.将姜片切成薄片备用；

4.将水倒入锅中，将切好的姜片和红枣放入锅中；

5.用中火煮沸后改小火煮20分钟左右，待水煮剩1/3时加入适量冰糖调味即可；

6.最后将茶倒入杯中即可饮用。

温馨提示：

1.煮姜枣茶时可根据自己的口味加入适量冰糖或蜂蜜进行调味；

2.姜枣茶具有温中祛寒、补气益血、开胃健脾等功效，但因姜性辛热，所以热性体质的人不宜多食；

3.红枣要选择品质好、颜色红、香甜味美的品种。