1、萌芽水:4月初土壤剛解凍、葡萄出土後發芽前,應在上架後先澆一次水。
2、催花水:5月下旬,即花開前10天左右澆一次水,以滿足花期大量需水的要求,提高坐果率。
3、催果水:落花後果實迅速膨大期需水量很大,應立即澆水。
4、封凍水:防寒前澆凍水,可預防冬、春乾旱,有利於安全越冬。