如果我們單純用眼睛看魚香草與薄荷，沒掌握方法是很難區分開來的，那麼到底有什麼小技巧能幫助我們有效區分？別急，接下來聽我們介紹分辨方法，讓你長知識。
相信很多人對薄荷並不陌生，我們時常吃着薄荷製作的食品，如薄荷口香糖、薄荷糖、薄荷味牙膏、薄荷雞等等。但是我們是否知道還有一種植物與薄荷很相似，大家猜到是什麼了嗎？主要是我們平時很少接觸，我來揭祕吧，那就是魚香草。
相似之處肯定有其不一樣的地方，正所謂魚香草和薄荷就像是普遍性與特殊性相統一。就像這世界上沒有兩樣東西是相同的，魚香草和薄荷如同兩片葉子。那麼魚香草和薄荷有什麼區別呢？我們一起來了解一下。
1、名稱
重要的是我們從名稱上看就不同了，這是其中一點，名稱是便於區分它們。這是它們的標誌。還有就是植物一般不會只有一個名字，它們的別名也需要我們瞭解並加以辨別。魚香草的別名有圓葉薄荷、土薄荷。薄荷的別名叫水薄荷、人丹草、蕃荷菜、蘇薄荷。實際上我們可以瞭解到薄荷是統稱，魚香草也是屬於薄荷當中的一種，那就是圓葉薄荷。
2、香味
如果問您什麼東西讓您印象深刻，如味蕾、香味，它們是特別的，能刺激您的神經大腦，喚起您的記憶。我們要説的是普通薄荷沒有香味，聞起來什麼味道都沒有，只有當你嘗試品嚐一下才會有隻有一股感覺涼涼的味道。
而魚香草的莖葉上有留蘭香，這種香味能讓人記住，而且聞起來淡淡的清香，能讓人感覺很舒服，難以忘懷，靠着香味的記憶來分別魚香草的香。
3、用途魚香草有特殊的香味，它特有的留蘭香味，當我們做飯菜時可以把它放入其中作為香料或者調料，就像炒洋芋片與魚香草的完美搭配，誰也離不開誰。而普通薄荷可以曬乾，這樣便於存儲，可以當茶葉用温水直接泡來喝，因為它喝起來涼涼的，會有部分人不喜歡，所以在市面上的茶館很少會銷售薄荷，把它等同於茶葉來賣。
4、葉面我們還可以從表面進行分辨，透過它們的葉子表現出來的粗糙程度看本質。魚香草的葉子表面不光滑而薄荷草的葉子表面光滑很多。有可能我們單單用眼睛看還是很難分辨，我們手眼一起來，這樣就會簡單多了。
5、藥用價值
無論是薄荷還是魚香草，它們都有一定的藥用價值，如緩解咽喉腫痛、清熱解毒等。薄荷涼涼的比較刺激，但它們的成分都促進血液循環，有微軟刺激大腦興奮的功能。如果你是一名孕婦，那你就要注意了，要小心點，不能多服用。它們比較偏寒，對於懷孕來説太傷身體了，對寶寶也不好。
而且產婦也不能吃薄荷，主要是薄荷阻礙乳汁的排泄，導致乳汁質量不好，而且量少。還有就是自身陰虛、經常咳嗽的都不適合吃薄荷的，這樣會容易加重你的病，在你患病期間就不能吃了。如一些薄荷製品，薄荷糖、薄荷口香糖等就剋制一下，忍一忍，不吃。
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