蓮子的主要品種有哪些 蓮子有什麼品質呢

1、蓮子的品類很多，大都以產地或其形狀命名，具體可以分為湘蓮、紅蓮、白蓮、通心蓮、殼蓮等。

2、這其中尤以湖南湘潭、安鄉等地出產的湘蓮，江西鄱陽湖沿岸生產的大白蓮，福建建陽、建寧生產的建蓮在國內外享有盛譽，並被稱為中國三大名蓮。

3、蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子,黃中帶白,中醫認為蓮子有補脾、止瀉、益腎、澀精的功能。