綠茶過夜後一般不建議喝,因為它會失去一些營養成分,也可能會變酸或變苦味。此外,未冷藏的綠茶還可能滋生細菌,導致食物中毒。所以最好是當天飲用新泡的綠茶。如果一定要保存,可以放入冰箱冷藏,但最好在24小時內飲用完。