花甲什麼洗乾淨才能吃

花甲在食用前需要用清水沖洗乾淨，去除泥沙和其他雜質。此外，也可以將花甲放入鹽水中浸泡一段時間，幫助去除異物並淨化花甲。確保花甲洗淨乾淨後即可烹飪食用。