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花毛峯是什麼茶 花毛峯是哪類茶

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花毛峯是什麼茶 花毛峯是哪類茶

1、花毛峯屬於茉莉花茶,是一種再加工茶類,產自四川省雅安市蒙頂山,以四川高山小葉種的毛峯綠茶為茶坯,搭配優質的茉莉鮮花花蕾,經過四次窨制加工而成,也可以認為是一種綠茶。

2、花毛峯作為綠茶的再加工茶類,由於含水量高,容易變質,所以平時需要注意防潮儲存,將茶葉放置於陰涼、乾燥、無異味且通風的地方,每次取茶3g,投入茶杯中,注入85度左右熱水飲用。

3、成品的花毛峯可以分為特級、一級、二級共三個等級,特級茶的色澤黃綠,外形緊細,芽毫顯露,沖泡後湯色黃綠明亮,香氣高爽,以綠茶香為主,兼有茉莉花香,滋味醇爽,回甘生津明顯。

Tags:毛峯 哪類