南瓜和豬肝可以一起煮,但需要注意的是,豬肝的烹飪時間較短,煮的時間過長容易導致豬肝變硬。建議先將瘦豬肝切片,用開水焯水後再進行烹飪,這樣可以使豬肝更嫩滑。同時,注意控制豬肝和南瓜的煮熟程度,以保持食材的口感和味道。