1、靜置在無異味、通風、避光的環境中。存放紅酒時,最好選擇在15度左右,濕度較大的通風避光地。
2、最好是傾斜45度角或水平放置,使酒體與木塞接觸,維持木塞的浸潤狀態,以保障密封良好,防止酒體氧化。
3、存放的環境條件應較為穩定,不可過度產生波動搖晃,專門放置紅酒的冰箱或是紅酒架較為理想。