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吃榴蓮是什麼季節 榴蓮哪個季節吃較好

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吃榴蓮是什麼季節 榴蓮哪個季節吃較好

1、榴蓮通常在夏、秋兩季食用最好。榴蓮是一種熱帶水果,花果期很長,在終年高温的氣候下才能生長結果。好的榴蓮品種大多產自泰國等東南亞國家,它成熟的季節在每年的5-9月,當季採摘的金枕頭榴蓮香氣柔和、滑似黃油,最為美味。所以,6、7月份的榴蓮才是最好吃的。

2、微量營養素豐富:榴蓮維生素B族含量豐富,維生素E、維生素C和維生素A等含量也較豐富,算得上是水果界的“維生素補充小能手”。另外,榴蓮中含有多種礦物質,如鎂、鉀、鐵、磷等,其中鉀的含量比香蕉還要高很多倍。

3、榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中谷氨酸含量特別高,利於提高人體免疫力。

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