豬蹄的毛怎麼處理乾淨 如何處理豬蹄的毛

1、鍋中放水，加熱到八十度左右，關火將豬蹄放入鍋中燙一兩分鐘，時間不要過久，不然豬蹄變得半生不熟，做出來不好吃。然後再用鑷子拔出豬毛就十分容易了，對於比較細小濃郁的毛可以用刀片或刮鬍刀刮，也非常輕鬆。

2、家裏有松香的可以將松香燒化，滴在有毛的地方，冷卻後撕下松香，毛也會同時被撕下，但是松香有致癌物質，這種方法不建議使用。

3、準備一個鐵鍋，用火將鐵鍋燒熱。然後用筷子或手抓住豬肉，將有毛的地方在鐵鍋上四處滾動。這樣豬毛很快就會燙卷。然後再用小刀一刮就可以去掉豬毛了。

4、打開煤氣灶將火開到最小，然後將有豬毛的地方放在火上燒一下，大概幾秒鐘就可以了，注意距離不能太近。燒好後放入水中泡幾分鐘，再用刮刀輕輕一刮，上面的豬毛和燒焦的地方就會被刮掉，而且可以去除豬肉的毛味。