芒果怎麼打開才能吃不酸

將芒果放在流動的水下衝洗乾淨後，用刀將芒果從頂部切開，然後用勺子將果肉挖出來。挖出的果肉可以直接食用或者用來製作芒果沙拉等食品。如果芒果還是有些酸，可以撒上一點糖或者滴上一些蜂蜜來中和酸味。另外，選擇成熟的芒果也會減少其酸味。