百合水怎麼煮

煮百合水的方法如下：

材料：

- 百合 50 克

- 水 2 升

步驟：

1. 將百合洗淨，去除頂部的黃色芯子和雜質。

2. 將洗淨的百合放入一鍋中。

3. 加入 2 升水，將鍋置於火上，煮沸。

4. 將火調小，繼續煮 30 分鐘至 1 小時，直至百合變軟，水變得濃稠。

5. 將煮好的百合水倒入碗中，呈現出透明的白色。

6. 可以根據個人口味添加適量冰糖或蜂蜜調味，風味更佳。

温馨提示：

- 百合具有清熱潤肺、美容養顏的作用，適合秋冬季節飲用。

- 煮制過程中注意火力和時間控制，以免百合過爛或過糯。

- 百合水也可以用於烹飪、糕點等製作中，增加口感和營養。