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大米不能和什麼一起吃有毒
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飲食
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大米不能和魚一起食用,因為大米中含有硝酸鹽,而魚類中的蛋白質可以與硝酸鹽產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽具有致癌的風險。所以,同時食用大米和魚可能會產生
有毒
的亞硝酸鹽,應避免同時食用。
Tags:
大米
有毒
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