1、老紫泥紫砂壺適合泡普洱和紅茶比較好,容易養,也很漂亮。老紫泥的石瓢壺比較適合發酵高的茶。鐵觀音也可泡。
2、建議泡鐵觀音用薄胎的壺,因為1泡鐵觀音是10克左右,適用150ML的壺薄胎的壺,宜壺外加温,壺內受熱,出茶味道香。