甲魚有什麼功效 甲魚的功效與作用

1、甲魚中含有大量的膠原蛋白，該物質與人體皮膚膠原結構相似，對皮膚表面的蛋白質分子具有較大的親和力，可以增加皮膚彈性，有美容護膚的功效。甲魚中含有的不飽和脂肪酸可以提高腦細胞活性，增強記憶力，延緩智力下降。

2、甲魚中還含有豐富的鈣以及維生素D，可以補鈣，有利於預防骨質疏鬆。