1、利尿解毒。據古醫書上記載，金針菜的花、根等煮食可改善通身水腫，並能清熱解毒。因為金針菜具有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，並在防止傳染方面有一定作用。
2、降肝火。定期吃些金針菜，以達到降肝火的目的。肝火旺的人，平時都可以多吃金針菜。比如更年期綜合徵的女性，經常會出現口乾咽燥、面紅眼赤、無名火頻發、急躁易怒等肝火上炎的情況，這時經常食用金針菜能夠起到穩定情緒的作用；中醫認為，小孩肝常有餘，表現為愛發脾氣、不聽話、容易上火等症狀，這種情況也可以定期吃些金針菜，以達到降肝火的作用。
3、通乳。金針菜的花有健胃、通乳、補血的功效，哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之，可起到通乳下奶的作用。
4、鎮靜安神。金針菜中含有一定量的松果體素，具有誘導睡眠的作用，可輔療失眠症。
5、健腦。金針萊含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
6、潤澤肌膚。常吃金針菜還能滋潤皮膚、增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟、皺紋減少、色斑消退、增添美容。
7、防癌抗癌。金針菜所含的有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌症的食品。
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