1、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
2、一般人羣均可食用,尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人。
3、雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔,因此有腎病的人應儘量少吃,尤其是尿毒症患者,應該禁食。