微波爐啤酒加熱的正確方法 微波爐對食物有什麼作用

1、用微波爐加熱啤酒必須把啤酒到入另外的容器中才可以。千萬不要把整瓶或易拉罐放的啤酒放到微波爐加熱，否則容易爆炸。

2、保存食物營養。由於微波烹調的速度很快，所以能較好地保存一些對熱敏感和水溶性的維生素，如維生素B和C，礦物質和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。

3、保持食物的原色原味。微波烹調是一種快速的烹調方法，加熱時熱在食品內部，所以加熱均勻，不需翻炒，也不會使食物中的水分蒸發過多，因此，能保持食物的原色原味。