家裏發黴臘肉怎麼處理 家裏發黴臘肉如何處理

1、將有點白黴的部位切去，用温水將臘肉洗淨，再用白酒洗一次，用微波爐或烘爐烘烤一下，或直接用微火烘乾，之後用乾淨紙包好，再包幾層報紙，放於裝有木炭或石灰的容器內保存，放在米缸保存也行，待天氣好有太陽的時候常拿出來翻曬一下，就能保存很久了。

2、直接用清水洗乾淨,然後放在陽光下面爆曬一天時間，再往上面多放點鹽之後，放在通風的地方或者擇用淘米水清洗，暴曬一天以後就可以吃了。