雞尾酒一款是當下很多年輕人愛喝的混合型飲品。它的顏色多樣，口味獨特，主要有兩種或者兩種以上的果汁、汽水或酒混合而成。那麼，你知道好喝的雞尾酒怎麼調製嗎？
在學習雞尾酒怎麼調製之前，我們先來簡單瞭解一下雞尾酒的種類。蘋果馬提尼很像蘋果的味道，由蘋果汁和伏特加調製而成，顏色青綠、澄澈，口感微酸。
大都會雞尾酒是由蔓越莓汁、檸檬汁、甜酒和伏特加調成，因常在電視劇中出現而走紅。長島冰茶雞尾酒需要搭配高腳杯，伏特加、朗姆酒、龍舌蘭的混合味道使其喝起來就像是清爽、可口的冰茶，深受歡迎。
瑪格麗塔雞尾酒中有橙汁、檸檬汁和龍舌蘭，多數時候會在酒杯的杯口點綴上一點鹽，裝飾上一片檸檬。莊園主之盼對於喜歡朗姆酒的女生是最好的選擇，它充滿了熱帶風情，紅石榴糖漿的運用使得它的口感較甜。
調製雞尾酒需要準備搖酒壺、量酒器、調酒棒、酒杯，還需要根據自己的喜好準備不同的基酒原料。在調製之前取一些冰塊放入酒杯和調酒壺中，起到微微冰鎮的作用，在倒酒前需要將冰塊倒掉。
用量酒杯按照合適的比例量好原料後倒進調酒壺中，避免某些成分過多或過少影響最後的口感。加好後蓋上酒壺蓋，搖晃酒壺。可以單手搖晃，食指按住酒壺的蓋子，其餘手指握住酒壺中部，也可以雙手搖晃，右手大拇指按住頂部，左手小拇指抵住酒壺的底端，其餘手指握住酒壺，均勻搖動即可。
調完後，將酒倒入酒杯的四分之三處，視情況決定是否需要用調酒棒攪拌。為了增加美觀度，還可以在杯壁掛上一片檸檬或一個櫻桃，或插上一根吸管。一杯色澤誘人、口感獨特的雞尾酒就完成了。【本站原創未經允許，謝絕轉載！】
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