山西毛尖茶

山西毛尖茶是中國茶葉中的一種，主要產于山西省西南部。它採用嫩芽和一葉的新茶，製成的普洱茶。山西毛尖茶呈現出茶麪圓潤，葉片勻稱、細嫩、柔軟，裹滿了白毫；湯色明亮，芳香幽長，香氣高雅，帶有清新花果香。山西毛尖茶的口感鮮爽、回甘，有潤喉、祛濕、降火、通氣、清口等功效。它也是茶中的高檔品種，認為具有保健效果。