涼拌筱面的做法 涼拌筱面的做法步驟

1、主料：筱面適量、胡蘿蔔適量、青椒適量、蒜適量、鹽適量、醋適量、味精適量、油潑辣子適量、生抽適量。

2、筱面用涼白開泡軟

3、青椒和蘿蔔洗淨，大蒜剝皮

4、青椒胡蘿蔔切絲，大蒜拍成蒜泥

5、大蒜放入盆中，加鹽、味精、生抽和醋、油潑辣子拌勻待用

6、放入泡好的筱面，加入蘿蔔絲和青椒絲、拌勻即可。很爽口的涼拌菜菜