1、生鮮牛奶即新擠出的牛奶,未經殺菌處理的,一般在4度以下可保存24-36小時,這類的鮮奶一般是放在超市冰箱的保鮮層內。
2、巴氏消毒奶的保質期一般7-15天,最長不超過16天,且要求在2-6度下保存。一般放在超市的冷藏裏面保存。
3、超高温消毒奶的保質期一般在6-9個月。這種奶超市一般常温下保存。