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饅頭蒸久了會怎樣
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如果饅頭蒸太久,可能會變得乾燥、硬化。這是因為長時間的蒸汽温度會蒸發饅頭的水分,導致饅頭失去原本的柔軟和濕潤口感。這種情況下,饅頭的口感會變得不好吃,且較難咀嚼。建議掌握好蒸饅頭的時間,避免蒸得過久。
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蒸久
饅頭
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