菱角的功效與作用

菱角是一種古老的中藥材，其功效與作用主要包括：

1. 温中益氣：菱角富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，能夠為身體提供豐富的營養，增強體力和精力，有助於調節體內能量代謝，增強免疫力。

2. 補益腎臟：菱角具有補腎益精的作用，對於腎虧引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴等症狀有一定的改善作用。

3. 利尿消腫：菱角富含多種礦物質，具有利尿的作用，可以促進體內廢物和多餘水分的排泄，緩解體內水腫症狀。

4. 清熱解毒：菱角含有一種稱為菱角甙的物質，具有抗菌、抗炎的功效，可以幫助清熱解毒，對於一些感染性疾病有一定的輔助治療作用。

5. 潤肺止咳：菱角還含有一些植物化合物，具有潤肺、清肺熱的作用，對於咳嗽、咳痰等症狀有一定的緩解效果。

需要注意的是，菱角的性温，體質偏燥熱的人應適量食用，同時菱角含有草酸，不宜過量食用，以免對腎臟造成負擔。另外，過敏體質的人也要謹慎食用。最好在醫生或中醫師的指導下合理使用。