1、材料:小米59克、牛奶1袋。
2、調料:白糖適量。
3、小米淘洗乾淨。
4、鍋置火上,放入適量清水燒開,放入小米,先用旺火煮至小米粒漲開,倒入牛奶繼續煮,再沸後,轉用文火熬煮,並不停地攪拌,加白糖,一直煮到米粒爛熟即可。