1、把新買的茶具用白水煮至少1個小時。辦法:將茶具套裝壺蓋與壺身分隔,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火漸漸加熱至沸騰。1小時後關火。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個小時。這個過程叫做去火氣,意圖是為了褪掉制壺時高温煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一起放入清水中去煮,辦法同上。至少1個小時。
4、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個小時。完成上面4個過程後,茶具壺才能夠正式開始使用了。