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生的餃子可以放微波爐 生的餃子能不能用微波爐做呢

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生的餃子可以放微波爐 生的餃子能不能用微波爐做呢

1、生的餃子可以用微波爐做熟。

2、微波爐是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450MHz的振盪頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內的水、脂肪、蛋白質、糖等成分被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,類似摩擦的現象,使水温升高,食品的温度也就上升,從而深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉,而餃子本身就含有水、脂肪、蛋白質、糖等成分,因此可以用微波爐快速加熱。

Tags:微波爐 餃子