金線蓮怎麼煮 金線蓮土雞湯的做法

1、材料：金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆、鹽少許。先把土雞和瘦肉清洗乾淨，過一下水；

2、在燉蠱裏倒入適量的清水，把前三種食材一起放下去燉熟；

3、在起鍋前加紅棗、枸杞和少許鹽調味即可。

4、功效：此湯具有清熱涼血、滋補肝臟之效，且對老人的風濕性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。