1、先將黃豆提前至少6個小時泡上。
2、攪拌機中加黃豆和水攪拌(説明書上都有攪拌量的説明啦), 但在攪拌之前,我會將攪拌機中的一半水放到鍋中同時煮。 一邊煮水一邊啟動攪拌機。
3、水開後加入攪拌好的豆漿,先開大火,撇去泡沫,再用文火煮上3分鐘,要不停的攪拌一下。