1、烏龜和甲魚的屬類不同,甲魚屬於鼈科,俗稱鼈,烏龜屬於龜科。
2、外殼的軟硬程度不同,甲魚的外殼比較軟,且殼上沒有花紋,摸起來很光滑。烏龜的外殼比較硬,而且殼上有各式各樣的花紋。
3、在傳統的習俗裏面,烏龜都是長壽的代表,被認為是很有靈性,所以很多不願意吃它。而甲魚就不一樣了,它又叫鼈或者水魚,在很多地方,甲魚就是專門養殖用來吃的,而且不論燉湯還是吃肉,味道都特別好。