茶道是一種傳統的日本文化活動,強調精神與藝術之美,注重儀式和禮儀。茶道的流程和注意事項如下:
一、預備工作
1、準備茶具:茶碗、茶匙、茶筅及茶道具等。
2、準備抹茶:將抹茶放在茶碗中。
二、茶道流程
1、進入茶室:輕聲敲門並誠懇地道「請進」一聲,然後脱鞋走入茶室。
2、欣賞花器:先注重欣賞茶室內或茶庭內的花器等藝術品。
3、淨手和口:在茶室外部的手水盆旁邊清洗雙手,然後漱口。
4、入室:膝行進入茶室,然後鹽入口中吐出。
5、暫且欣賞茶室的微小空間,然後輪流與主持客人客套話,正式開會。
6、使用茶道具:首先取茶道具,之後將茶碗遞給主賓客等。
7、煮茶:主持人加入熱水並用茶筅攪勻,然後遞給主客等。
8、品嚐茶:以特定方式品嚐熱茶,並將茶碗傳遞給下一個人等。
三、注意事項
1、主持者不能照顧每一個客人,需要點頭的行動表示尊重。在領導茶道儀式時,主持者需要充分了解各個客人的品味喜好,然後給予最適合的待遇。
2、茶道儀式需要有適當的安排和設計,同時還需要考慮人員和時間等因素。
3、茶道儀式是一種很輕鬆,但很繁瑣的體力活動。因此,在使用茶道具的同時,要避免製造雜音,以確保整個儀式的氣氛和諧。