1、豬肉在常温下能夠保存3-5天不會變質,如果肉已經放了鹽,能夠相對延長一些保質的期限,建議你洗淨後聞一下肉的味道,是否有酸和餿的味。
2、如果沒有就可以直接吃,肉類只要沒有烤糊,就不會含有致癌因子,您可以放心。